Montrose

Le château Montrose, est un domaine viticole de 68 hectares situé à Saint-Estèphe en Gironde. C'est une AOC du Médoc classé deuxième grand cru au classement de 1855.L'encépagement du domaine château Montrose est constitué de:\r\n    * 65% cabernet-sauvignon    * 25% merlot    * 10% cabernet franc\r\nLes raisins connaissent une longue fermentation de 25 à 30 jours. Le vin murît durant 19 à 22 mois dans les barriques en chêne, neuves à 50%.Le second vin s'appelle La Dame de Montrose.

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